День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Около 90 % предметов старины, изъятых в ходе международной операции против сети незаконного оборота культурных ценностей, будут возвращены в Болгарию. Об этом заявил "Нова ТВ" заместитель министра культуры Тодор Чобанов. Как сообщали многие..
Журналист и один из самых уважаемых представителей болгарской общины в Республике Северная Македония Владимир Перев подвергся публичному нападению в магазине в Скопье. Он сам сообщил об этом инциденте в публикации на сайте "Трибуна". Перева,..
Болгария заняла 11-е место в глобальном индексе компании Surfshark – Digital Quality of Life 2025 (DQL) этого года, поднявшись с 18-го места. Индекс направлен на изучение и отслеживание цифрового благополучия стран по пяти направлениям:..
Болгария готова помочь Молдове на пути к вступлению в ЕС, поделившись ценным опытом во всех областях интеграционного процесса. Об этом заявила..
Во вторник, 25 ноября, на юго-западе и на востоке Болгарии ожидается переменная облачность. В остальных районах страны погода будет солнечной. Южный..
Потоки беженцев и мигрантов не прекратятся, а в Болгарии отсутствует единая национальная политика по этим вопросам. Необходим ведущий институт для..
Облачно
Преимущественно облачно
Переменная облачность
