День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Новейшее археологическое открытие в раннеисторическом каменном комплексе Перперикон в Восточных Родопах будет представлено сегодня, сообщил БTA археолог Николай Овчаров. Руководитель раскопок сообщил, что это огромный круглый храм, вероятно,..
В пятницу минимальная температура воздуха составит от 5 до 11°С, в Софии – 7°С. В течение дня ожидается преимущественно переменная облачность над страной. Более значительная облачность будет над горными районами и над западной..
Национальная ассоциация овцеводов и козоводов потребовала отставок министра сельского хозяйства Георги Тахова и директора Болгарского агентства по безопасности продуктов питания (БАБПП) Светлозара Патаринскогоотрасл из-за замедления вакцинации..
Европейская комиссия предъявляет Болгарии иск в Суде ЕС за неполное транспонирование правил сообщества о командировании водителей в национальное..
В четверг над восточной половиной страны сохранится значительная облачность. В утренние часы во многих местах пройдут дожди, но в течение дня они..
Одна болгарская гражданка приговорена в России на три года лишения свободы, а другая задержана на два месяца. Об этом сообщил министр иностранных дел..