День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
"Будет приложена процедура исключения расходов на оборону из индекса расчета инфляции", - заявил в Мюнхене министр обороны Болгарии Атанас Запрянов, информировало БТА. На конференции по безопасности министр пояснил, что это позиция, которую более года..
Преодоление Европейским союзом кризисов требует повышения европейской глобальной конкурентоспособности и гарантирования безопасности, заявил президент Румен Радев в ходе встречи с председателем Европейского совета Антонио Коштой в рамках Мюнхенской..
Болгары и сербы из Цариброда и Пирота выступили в поддержку протестующих студентов в Сербии, информирует БТА. "Желаем, чтобы требования студентов были выполнены и надеемся, что в Сербии наступят перемены", - заявили агентству участники протеста в двух..
Оборот больших продуктовых сетей в Болгарии снизился на 28,8 % в день бойкота, по сравнению с предыдущим днем, - передает БТА. Информацию сообщила..
Министерство сельского хозяйства и продовольствия разработает закон, целью которого будет нормализация отношений по всей цепочке поставок – от..
Традиционный праздник сала и подогретой ракии в городе Априлци, что в горах Стара-Планина, сегодня и завтра соберет тысячей почитателей традиций, -..