День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
2 млрд евро дополнительных государственных гарантий и концессия Болгарского спортивного тотализатора являются частью изменений в проекте бюджета на 2026 год, внесенных между первым и вторым чтениями. Поправка, которой потенциальные государственные..
Повышение минимальной заработной платы поддерживают 54,1 % болгар. Треть респондентов считают, что минимальная зарплата должна быть равна прожиточному минимуму. Это следует из результатов репрезентативного опроса агентства "Мера", проведенного по..
"Мы видим рациональный план быстрого мира со стороны президента Дональда Трампа, согласно которому ситуация на поле боя развивается крайне неблагоприятно для Украины, и он пытается не допустить развития худшего сценария и новых жертв", – заявил..
Болгария готова помочь Молдове на пути к вступлению в ЕС, поделившись ценным опытом во всех областях интеграционного процесса. Об этом заявила..
Во вторник, 25 ноября, на юго-западе и на востоке Болгарии ожидается переменная облачность. В остальных районах страны погода будет солнечной. Южный..
Потоки беженцев и мигрантов не прекратятся, а в Болгарии отсутствует единая национальная политика по этим вопросам. Необходим ведущий институт для..