День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Ночью над Болгарией будет преобладать ясная и почти тихая погода. Утром местами в низинах, котловинах и вокруг водных бассейнов ожидаются туманы или низкая слоистая облачность. Минимальная температура будет между минус 4° и 1°, в Софии - около..
"Болгарская почта" организует в 30-й раз конкурс лучших писем Деду Коледа (Деду Морозу). Письма можно отправлять до 18 декабря с надписью "Деду Коледа", с обязательным указанием адреса отправителя и с оплатой почтовой услуги. Все, кто выполнил..
Болгарка Дебора Михайлова, которой множественные порезы строительным ножом нанес ее парень Георги Георгиев, - одна из жертв насилия, которые упомянула Урсула фон дер Ляйен в обращении по поводу Международного дня борьбы за ликвидацию насилия в..
Экономический и социальный совет Болгарии остро раскритиковал внесенный в Народное собрание законопроект партии "Возрождение" о регистрации иностранных..
Президент Румен Радев прибыл с официальным визитом во Вьетнам. Это первый визит главы иностранного государства после вступления в должность в октябре с...
Институт компьютерных наук, искусственного интеллекта и технологий при Софийском университете Св. Климента Охридского предоставил для бесплатного..
Переменная облачность
Преимущественно облачно
