День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Сегодня в ряде болгарских городов пройдут шествия под лозунгом "Ни одной больше" в честь Международного дня борьбы за ликвидацию насилия в отношении женщин. К шествиям присоединится и Болгарский фонд помощи женщинам. По данным фонда, в 2025 году 22..
Во вторник, 25 ноября, на юго-западе и на востоке Болгарии ожидается переменная облачность. В остальных районах страны погода будет солнечной. Южный ветер усилится. Почти безветренно останется в Дунайской равнине и в западных районах Верхнефракийской..
Болгария, как государство-член ЕС и союзник по НАТО, готова участвовать в поиске решений для мира и безопасности. Эту позицию выразил премьер-министр Росен Желязков на сегодняшней неформальной встрече глав государств и правительств ЕС. По словам..
Болгария готова помочь Молдове на пути к вступлению в ЕС, поделившись ценным опытом во всех областях интеграционного процесса. Об этом заявила..
Во вторник, 25 ноября, на юго-западе и на востоке Болгарии ожидается переменная облачность. В остальных районах страны погода будет солнечной. Южный..
Потоки беженцев и мигрантов не прекратятся, а в Болгарии отсутствует единая национальная политика по этим вопросам. Необходим ведущий институт для..