День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В субботу, 15 февраля, над Болгарией будет преобладать облачная погода, но почти без осадков. Временные рассеивания и сокращения облачности возможны в Верхнефракийской низменности. Ветер будет слабый, в Восточной Болгарии – до умеренного, с..
Комиссия по защите конкуренции (КЗК) потребовала подробной информации у производителей и торговцев продовольственных товаров с тем, чтобы установить конкретный способ их ценообразования, условия их поставки и другие факторы, влияющие на..
Самую высокую месячную оплату труда в Болгарии вполне логично получают те, кто трудится на территории столичной области, София-город – 3388 левов /1732 евро/, самый низкий показатель – в области Смолян,1617 левов /826 евро/. Об этом говорят данные..
Оборот больших продуктовых сетей в Болгарии снизился на 28,8 % в день бойкота, по сравнению с предыдущим днем, - передает БТА. Информацию сообщила..
Министерство сельского хозяйства и продовольствия разработает закон, целью которого будет нормализация отношений по всей цепочке поставок – от..
Традиционный праздник сала и подогретой ракии в городе Априлци, что в горах Стара-Планина, сегодня и завтра соберет тысячей почитателей традиций, -..
Дождь / Снег
Дождь
Снег
Ливневый снег
