День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Сегодня в 10:00 ч. итальянский шеф-повар Даниэле Приори вместе с 10 молодыми людьми с интеллектуальными затруднениями приготовит итальянский обед в Дневном центре "Миры" Фонда "Мир Марии". В меню - паста по-неаполитански "AUMM – AUMM", которую..
Ночью с северо-запада начнется проникновение холодного атмосферного фронта. На западе страны и в Дунайской равнине ожидается дождь, который в горных районах Западной Болгарии и в районе Предбалкана перейдет в снегопад. Еще к полудню осадки..
56 % болгар предпочитают, чтобы новое Народное собрание 51-го созыва составило правительство, даже если это будет ценой компромиссов. Такой результат показывает национальное представительное исследование, проведенное социологическим агентством Gallup..
Вице-президент Илияна Йотова отметила, что измененные тексты Конституции обернулись против их создателей. Йотова заявила журналистам, что "из-за этих..
Более 35 % граждан поддерживают идею полной кассации досрочных парламентских выборов, состоявшихся 27 октября с. г., показало национальное исследование,..
77% болгар, работающих в сфере среднего образования, готовы выйти на протест, требуя повышения зарплаты. Это показали результаты национального..