День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Президент Румен Радев сегодня повторно обратился в Конституционный суд с запросом об объявлении антиконституционными поправок в Конституцию, принятых Народным собранием 49-го созыва. Возражения главы государства направлены против отмены запрета на..
Посол Австрии в Болгарии Андреа Икич-Бём посетила вчера по приглашению директора Главной дирекции "Пограничная полиция" болгаро-турецкую границу, сообщили из пресс-службы МВД. Вместе с директором главным комиссаром Антоном Златановым госпожа Икич-Бём..
Болгария стала первым государством в ЕС, у которого есть искусственный интеллект (ИИ) высокотехнологического уровня на собственном языке. Он создан научной организацией и профинансирован государством. Искусственный интеллект нового поколения,..
Вице-президент Илияна Йотова отметила, что измененные тексты Конституции обернулись против их создателей. Йотова заявила журналистам, что "из-за этих..
Более 35 % граждан поддерживают идею полной кассации досрочных парламентских выборов, состоявшихся 27 октября с. г., показало национальное исследование,..
77% болгар, работающих в сфере среднего образования, готовы выйти на протест, требуя повышения зарплаты. Это показали результаты национального..