8 юли - Свети Прокопий или Прокопи Пчелар. В народните представи се свързва с пчеларството. Полезните свойства на две любими неща - вино и шоколад. Минутите след 13.00 часа, темата с продължение - "Непознатите млади". Днес ще ви запознаем с нашия..
7 юли е Европейският Ден на шоколада. Датата е избрана, защото точно по това време през 1550 г. е доставена първата партида шоколад от Америка за Испания. Ацтеките наричали какаовите зърна „храна за боговете" и ги използвали като платежно средство...
По данни на Евростат за 2017 година българите са изяли 25 тона шоколад, което означава, че всеки от нас е изял тогава по 3,5 килограма. Това прави дневна консумация на човек у нас около 20 до 50 грама, докато в останалите страни от Европейския съюз..
Спомени за първите бучки захар, старите „Пияни вишни” и локумите с вкус на роза, съживиха в музея на Велики Преслав организаторите на изложбата „Захар, кафе & сие“. С нея историческият музей в Горна Оряховица гостува на археологическия музей в..
Борислав Екзархов е един от най-изявените представители на сладкарската гилдия. Галактически сладолед с течен азот и торта на бъдещето с 3D визуализации са сред портфолиото на съвместната му дейност с една от най-известните сладкишници у..
„Аз винаги съм смятала, че храната е празник, а не празникът храна, защото в народопсихологията на българина е залегнало, че по време на празника трябва да имаме богати трапези с много храна, а връзката между нас, хората, се губи. Затова..
Манекени демонстрираха рокли от шоколад на Салона на сладкото изкушение, който бе открит снощи в Брюксел. Над 130 участници представят на 8000 кв. метра площ изобилие от шоколад и шоколадови изделия с всякакви възможни вкусове. Класиката си..
Германски учени откриха неизвестен досега източник на вит. D2, който е толкова важен за здравето - какаото и какаовите продукти, съобщи Юрик алърт. Най-много витамин D2 съдържат какаовото масло и черният шоколад. Витамин D е два вида - D2..
Канадски генетици от университета в Британска Колумбия установиха, че родината на първия шоколад не е Мексико, а Еквадор, съобщава списание пише "Нейчър иколоджи енд иволюшън". "Ние изяснихме, че жителите на горната част на Амазония са започнали..
В два, от проверени пет търговски обекта в Благоевград, се продават хитовите напоследък детски лакомства „шоколад в спринцовка“, установи репортерската проверка на Радио Благоевград. Темата провокира медийният ни интерес, след излезлите в..