La profesión del cocinero se está volviendo cada vez más prestigiosa y los que se dedican a ella realmente deben amarla, porque supone muchas horas de trabajo, mucha presión y una gran responsabilidad. El patrón celestial de los cocineros es San..
La edición veraniega de la fiesta de San Nicolás ha reunido a cientos de habitantes de Burgás en la plaza “Tróikata”, donde se ofreció sopa de pescado, mejillones al estilo isleño, paella y pizza con pulpo, informa BNR - Burgas. Esta fiesta en honor al..
Desde las ruidosas cocinas de los restaurantes londinenses de estrellas Michelin, hasta un pequeño pueblo, cobijado en los adentros de los montes Ródope… El camino de Petko Sharankov es un camino lleno de giros y de sorpresas. Tras años en Londres,..
From the noisy kitchens of London restaurants with Michelin stars to a village hidden in the forests of the Rhodope Mountains, Petko Sharankov's path is full of twists and turns. After living for many years in the British capital where he mastered the..
Marsia Taha Mohamed, que nació en Bulgaria pero vive en Bolivia, ha sido elegida la mejor chef en América Latina durante la ceremonia Latin America’s 50 Best Restaurants 2024, que entrega el llamado Oscar culinario, ha informado la página web..
Cocineros de Bulgaria, Irlanda, Francia, Italia, Rumanía, Colombia, México, Perú, Puerto Rico, Emiratos Árabes Unidos, China y Japón se encuentran entre los finalistas de la prestigiosa competencia COPA del Día Mundial de la Paella en Valencia,..
Un festival de dos días en Pomorie presenta parte de la vida y el arte de los pescadores. La idea de los organizadores del municipio es que a través de conciertos, presentaciones de platos de pescado, parodias teatrales y actividades, la gente conozca..
El campeón mundial de los pizzeros aún no puede asimilar lo que le acaba de ocurrir. Svetoslav Mitev tiene tan sólo 23 años, vive en Shumen y hasta hace relativamente poco trabajaba como un modesto repartidor de pizzas en un restaurante local. Pero, como..
The world champion among pizza chefs cannot actually realize what has happened to him. Svetoslav Mitev is just 23 years old; lives in the Bulgarian city of Shumen and until recently worked as a pizza delivery guy in a local..
"Nu eu am ales Bulgaria, ci ea m-a ales pe mine!". Așa începe conversația noastră cu un irlandez inspirat, îndrăgostit de Chepelare și de Munții Rodopi. Numele lui este Raymond Wilkinson. Timp de 25 de ani, destinul său a fost legat de micul oraș de..
