Në zonën “Karandilla”, mbi qytetin Sliven, më 23 gusht po mbahet Takimi i 32-të Kombëtar i Karakaçanëve në Bullgari. Ngjarja organizohet nga Federata e Shoqatave Kulturore dhe Arsimore të Karakaçanëve në Bullgari. Hapja zyrtare është në orën 10:30, ndërsa programi folklorik nis një orë më vonë. Ndër pjesëmarrësit janë grupe vallëzimi nga Bullgaria dhe Greqia. Takimi është një ngjarje vjetore, që synon të ruajë dhe promovojë zakonet shekullore, veshjet popullore dhe trashëgiminë muzikore të karakaçanëve.
Sot në Bullgari jetojnë rreth 20 mijë karakaçanë, me komunitetet më të mëdha në bashkitë e qyteteve Sliven dhe Karllovo.
Karakaçanët janë nomadë-barinj, që prej shekujsh kanë populluar Ballkanin. Jeta e tyre ka qenë e lidhur ngushtë me migrimin sezonal të tufave midis kullotave të dimrit dhe të verës.
Pas reformave socialiste në Bullgari në vitet 1950, ata u detyruan të vendosen në banim të përhershëm, ndërsa shteti nacionalizoi tufat e tyre.
Lexoni më shumë për karakaçanët në arkivin e Radio Bullgarisë:
Redaktoi: Miglena Ivanova
Përgatiti në shqip dhe publikoi: Svetllana Dimitrova
Foto: BTA
Nga 26 deri më 29 qershor, Bellogradçik mirëpret festivalin e parë të dedikuar pjatës tradicionale "bell muzh" (бел муж). Ky delikates autentik është një pjesë e pandashme e traditave kulinarike të turlaqëve – një grup etnik që është shpërndarë në..
Sallata bullgare “Shopska” ka fituar një vend ndër 24 sallatat më të mira në botë sipas një renditjeje të re të publikuar nga CNN, raportoi BGNES. Pjata e freskët, е ngjyrshme dhe e dashur në të gjithë Evropën Juglindore, zuri vendin e saj të merituar..
Ushqimi ritual është pjesë e pandashme nga sistemi ritual i bullgarit. E në kalendarin e fshatit bullgar më shumë se një shekull më parë, ushqimi me mish ka qenë rrallë, në përgjithësi 4-5 herë në vit – Krishtlindje, Shën Gjergji, Shën Pjetër dhe peshku..
Vranësira
Vranësira të dendura me shi
Vranësira të dendura
Vranësira të ndryshueshme mundësi për reshje shiu