Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
Данас је 57 хиљада ђака-првака село у школске клупе широм Бугарске. Првог дана школе – 15. септембра, преко 2.300 школа у земљи поново је отворило своја врата, јавио је репортер БГНЕС-а...
Да би млади људи били адекватни савременим изазовима – тржишту рада, развоју технологија и захтевима света око нас, образовању су потребне реформе, поткрепљене одговарајућим законима. Један од њих је Закон о предшколском и школском образовању, чије..
Европска комисија похвалила је Анну-Марију Халачеву, докторанткињу на Институту за компјутерске науке, вештачку интелигенцију и технологије (INSAIT) при Софијском универзитету „Свети Климент Охридски“, као један од примера успешног младог Европљанина...
Данас је 57 хиљада ђака-првака село у школске клупе широм Бугарске. Првог дана школе – 15. септембра, преко 2.300..
Да би млади људи били адекватни савременим изазовима – тржишту рада, развоју технологија и захтевима света око нас, образовању су потребне реформе,..