Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Шопска салата учвршћује своју позицију „краљице салата“ у Бугарској

Фотографија: БГНЕС

Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.


Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.   

Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.


Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...

Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!

Превела: Албена Џерманова

Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Музеј „Земља и људи“ излаже минерале, драго камење и фосиле из целог света

У националном музеју „Земља и људи“ одржаће се ХХХIII Софијски сајам минерала, драгог камења и фосила, саопштавају из те институције. У тродневном догађају, који почиње данас, учешће ће узети фирме и колекционари минерала и фосила, уметници са..

објављено 10.10.25. 08.50

Обилне падавине изазвале нове локалне поплаве

Интензивне падавине од синоћ су поплавиле подвожњаке у Варни и покренуле клизишта у појединим регионима земље. У Великом Трнову, централна Бугарска, водостај реке Јантра достигао је 220 цм, што је близу критичног нивоа, али не постоји опасност од..

објављено 8.10.25. 09.36

Сајам културног туризма открива вишеслојност Великог Трнова

Међународни сајам културног туризма окупља представнике различитих земаља од 8. до 10. октобра у Великом Трнову, јавља БТА. Догађај који се организује по 20. пут спаја две главне сфере живота у некадашњој бугарској престоници – туризам и културу...

објављено 8.10.25. 08.50