Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
Округли сто посвећен потреби за израдом националног програма за сузбијање гојазности одржаће се данас у Народном собрању. У експертском извештају „(Не?)победива пандемија – гојазност“ се наводи да је Бугарска на петом месту у Европи по гојазности код..
Двадесет четири представе међународних и бугарских уметника, 15 циркуских радионица за децу и одрасле, два концерта и једна изложба – „Краљеви магије“ очекују госте и становнике Софије од 2. до 5. октобра у оквиру новог издања фестивала „Цирколуција!..
Car Speed Show 2025. одржаће се 27. и 28. септембра у софијској дворани Арена 8888. Аунтомобилски и лајфстајл сајам ће на једном месту окупити спортске, луксузне и колекционарске аутомобиле, мотоцикле и јахте, иновативне производе за аутомобилску..
У Великом Трнову се у организацији Бугарског удружења винских професионалаца одржава фестивал Urban Wine Fest. „Октобар је месец бугарског вина и..
У главном граду Бугарске одржавају се финале ER Champ 2025 – највећег међународног такмичења у Escape Room-у. На догађају, који се одржава19. и 20...
Претежно облачно
Ведро
Променљиво облачно
Облачно
Променљиво облачно, могућа киша