Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
Може ли култура бити кључно средство у борби против насиља међу младима? Управо на ово питање покушаће да одговори отворена дискусија коју данас, у периоду од 16 до 18 часова, организују Гете институт Бугарска и удружење „Фабрика за идеје“. Догађај ће..
На данашњи дан пре три године започела је руска инвазија на Украјину – догађај који је потресао Европу, подсећајући на страхове из Другог светског рата и доводећи у питање један од основних циљева Европске уније – спречавање новог конфликта на..
Месне покладе 2025. године памтиће се као велики празник БПЦ и бугарске заједнице у Великој Британији. Освештан је православни храм Светог Јована Рилског, који је саграђен средствима бугарске државе и великодушним донацијама Бугара на Острву...
Звук звона и клепетуша одјекнуће центром Старе Загоре у суботу, када ће се одржати XXIV Фестивал маскенбалских игара. Манифестација ће почети..
Више од 150 трабаната и других колекционарских аутомобила из прошлости данас ће продефиловати улицама Великог Трнова поводом 14. издања Трабант феста. По..
По трећи пут заредом, у Бугарској ће се одржати међународно кулинарско такмичење „Купидонова кашика“. Ова укусна манифестација има посебну мисију – да..
Сунчано, облачно, пљускови, грмљавине
Променљиво облачно, могућа киша