Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
На свечаној церемонији уприличеној у Берлину, бугарском истраживачком новинару Христу Грозеву уручена је награда „Новинар године“ европског медијског фестивала PRIX EUROPA. Христо Грозев европски новинар године због открића о Русији..
Почиње највећи атлетски догађај у Бугарској– Wizz Air Sofia Marathon 2025 . Данас и сутра, 11. и 12. октобра, улице Софије постаће позорница за спорт и културу. И ове године организатори јављају о великом интересовању за учешће у маратону –..
Закључно с крајем 2024. г, више од 80.000 Бугара прима пензију из иностранства, показују подаци Националног завода за статистику. То су наши сународници који су радили у 44 земље – земљама ЕУ и ван Заједнице, с којима Бугарска има уговорне односе...
У Великом Трнову се у организацији Бугарског удружења винских професионалаца одржава фестивал Urban Wine Fest. „Октобар је месец бугарског вина и..
У главном граду Бугарске одржавају се финале ER Champ 2025 – највећег међународног такмичења у Escape Room-у. На догађају, који се одржава19. и 20...
Претежно облачно
Променљиво облачно
Ведро