Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Шопска салата учвршћује своју позицију „краљице салата“ у Бугарској

Фотографија: БГНЕС

Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.


Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.   

Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.


Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...

Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!

Превела: Албена Џерманова

Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Изложба фотографија обједињује сећања, самоћу и рад седморо сиријске деце избеглица

Седморо сиријске деце избеглица без пратње, која су смештена у Центру за избеглице у софијској четврти "Овча Купел", стало је пред објектив Михаеле Вачеве за изложбу фотографија "Оно што чувам", се отвара данас у софијској галерији Порт А, јавља БТА...

објављено 7.10.25. 08.45
Фотографија: Министарство рада и социјалне политике

Послодавци саботирају предлог за повећање минималне зараде

Министарство рада и социјалне политике предлаже да се минимална зарада у земљи повећа за 136 лева (69,54 евра) – са садашњих 1.077 лева (550,68 евра) на 1.213 лева (620,20 евра), рекао је ресорни министар Борислав Гуцанов након заседања Националног..

објављено 6.10.25. 16.35
Христо Грозев

Христо Грозев европски новинар године због открића о Русији

Бугарски истраживачки новинар Христо Грозев добитник је престижне награде „Новинар године“ европског медијског фестивала PRIX EUROPA, који подржава   унија 24 европска јавна сервиса. Грозеву, који је руководилац истраживачког сајта Bellingcat , награда..

објављено 4.10.25. 11.05