Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

UNWTO Bulgaristan’a özel "Gastronomi Turizmi Kılavuzu" yayınlayacak

Photo: Facebook /Зарица Динкова

Dünya Turizm Örgütü UNWTO Bulgaristan’a özel “Gastronomi /yemek/ turizmi” kılavuzu yayınlayacak. 

Örgüt Genel Başkanı Zurab Pololikaşvili Madrit’te Turizm Bakanı Zaritsa Dinkova ile görüşmesinde bu bilgiyi verdi ve Bulgaristan’ın bu alanda zengin içerikler sunacağını kaydetti.  

İspanya, San Sebastian’da Sekizinci Küresel Gastronomi Forumuna katılımından dolayı Dinkova’ya teşekkür eden Dünya Turizm Örgütü başkanı, kendisinin de Bulgar yemeklerinden etkilendiğini vurguladı. Zurab Pololikaşvili: “Burada yaptığınız sunum sizin yemek ve şarap turizmini tanıtma fikrinde bize ilham oldu. Şahsen benim Bulgaristan’dan izlenimlerim var ve bu alanda çok şeyler sunabileceğinize inanıyorum” dedi. 

Yemek turizmi dünyada en hızlı gelişen turizm dallarından biri olup, Bulgaristan’ın onun çevre ve köy turizmi ile bağdaşması da ayrı bir zenginlik katıyor. Söz konusu kılavuz UNWTO üyesi 159 ülkede yaygınlaştırılacak ve Dünya Turizm Örgütü’nün farklı etkinliklerinde tanıtılacak. 

Zlatograd

Gastronomi Turizmi nedir? 

Gastronomi turizmi, bireylerin bir bölgenin veya ülkenin mutfak kültürünü, yerel yemeklerini, içeceklerini, tariflerini ve üretim yöntemlerini keşfetmek için seyahat etmelerini ifade eden bir turizm türüdür.Gastronomi, içinde barındırdığı tüm sanatsal ve bilimsel unsurlarla yiyecek- içeceklerin tarihsel gelişme sürecinden başlayarak tüm özelliklerinin ayrıntılı bir biçimde anlaşılması, uygulanması ve geliştirerek günümüz şartlarına uyarlanması çalışmalarını kapsayan bir turizm dalı olarak tanımlanabilir. 

Derleyen: Sevda Dükkancı


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

“

Troyan’da yeni tarih kompleksi kuruldu

Troyan’da, Birinci Balkan Savaşı (1912-1913), İkinci Balkan Savaşı (1913), Birinci ve İkinci Dünya Savaşlarına katılan yerli insanların kahramanlığına ithafen yeni tarih kompleksi kuruldu. “Traditsiya” (Gelenek) Ulusal Derneği Başkanı Hristo..

Eklenme 14.09.2024 04:05

Bulgaristan sağlık turizmi için elverişli koşullar sağlıyor

Bulgaristan’da elverişli iklim koşulları, güzel doğası ve kaplıcaları ile şifalı çamuru n birleşmesiyle, sağlık turizminin gelişmesi için katkıda bulunmaktadır. BTA’nın haberine göre, 9-10 Eylül tarihleri arasında Burgas’ta..

Güncelleme 10.09.2024 10:48

“Albena” deniz tatil beldesi 55’inci yıldönümünü kutladı

BTA’nın aktardığına göre, “Albena” deniz tatil beldesi, 55’inci yıldönümünü ağırladığı 11 bin turistle kutladı. Konukların çoğunluğu İskandinav ülkelerinden olurken Fransız, Çek ve Polonyalıların sayısı da artıyor. Bulgaristan ve..

Eklenme 26.08.2024 12:26