Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

"Шопский салат" утверждает свои позиции "царя салатов" в Болгарии

Фото: БГНЕС

Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.


 "Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.  


Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.  

Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии! 


Читайте также: 

Перевод и публикация: Елена Паскалова

Фото: tasteatlas.com



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Болградское село набирает средства для переиздания болгарских народных песен

Культурное сообщество села Табаки, Украина, выступило с инициативой выпустить второе издание книги аутентичных болгарских песен "Песня льется, Табаки живет". В издании собраны обрядовые, праздничные и бытовые болгарские народные песни,..

опубликовано 08.07.25 13:40

Долгий путь Болгарии к евро

Сегодня Европейский парламент в Страсбурге и Совет ЕС в Брюсселе принимают окончательное решение о вступлении Болгарии в еврозону с 1 января следующего года после процесса, который длился десятилетиями. Болгария подала заявку на вступление в..

опубликовано 08.07.25 11:21
М2

Астрофизики Софийского университета подтвердили теорию русского астронома Павла Холопова

Объектом исследований ученых кафедры Астрономии СУ Св. Климента стало М2 (Messier 2) – шаровое звездное скопление диаметром около 175 св. лет, которое содержит около 150 000 звёзд и считается одним из самых насыщенных и компактных формирований...

опубликовано 08.07.25 8:05