Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Ученики Болгарской воскресной школы "Хореографическая студия АЛВИ ФЕСТ" из украинского села Каменка провели летние каникулы в оздоровительном лагере "Чавдар" в городе Обзор, что на побережье Черного моря Болгарии. Поездки воспитанников школы в..
86,4% болгар поддерживают протесты молодых врачей и медицинских специалистов с требованием о более высоких вознаграждениях. Обратного мнения придерживаются 7,3%; 5,8% не ознакомлены с проблемой, есть и незначительная доля респондентов, которые..
Все меньше болгар, проживающих за рубежом, отправляют своих детей в воскресные школы, чтобы изучать болгарский язык и культуру, поделилась Венета Ненкова – основатель болгарской школы им. Асена и Илии Пейковых в Риме, перед корреспондентом БНР..
Это уже факт – Болгария стала 21-й страной в еврозоне, и с 1 января 2026 года официальной валютой в стране станет евро, а платежи в левах будут..
В массовом представлении болгарские консульства за границей – это места, куда люди обращаются за выдачей документов или решением проблем, возникших во..
Лето в Болгарии дарит яркие эмоции не только туристам. Июнь и июль – волнительные месяцы для получивших среднее образование молодых людей, которым..
Переменная облачность
Преимущественно облачно
