Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Car Speed Show 2025 состоится 27 и 28 сентября в зале "Арена 8888" в Софии. На автомобильной и лайфстайл-выставке будут представлены спортивные, люксовые и коллекционные автомобили, мотоциклы и яхты, инновационные продукты для автомобильной..
Болгария, по-прежнему, остается одной из стран ЕС с самыми серьезными дефицитами в области свободы СМИ. Это указывается в заключительной части доклада Коалиции международных организаций, работающих в сфере свободы СМИ, которая до 26 сентября..
Луиза Ванбал работает в Министерстве экономики Германии. Любовь к болгарскому языку – та невидимая нить, которая связывает молодую немку с Болгарией. По словам Луизы Ванбал, в университете она изучала французский язык и культуру, но ей очень..
Министерство труда и социальной политики (МТСП) предложило, чтобы с будущего года минимальный размер оплаты труда (МРОТ) составила 1213 лв. или..
Государственная автомобильная инспекция (ГАИ), будучи частью Исполнительного агентства автомобильной администрации (ИААА), является тем органом,..
Занятие, посвященное Болгарии, состоялось в Болгарской воскресной школе “Болгарская светлица” при Измаильской болгарской общине Святой Софии в..
Значительная облачность, дождь
Кратковременный дождь
Дождь
