Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
С 26 по 28 июня 2025 года в горном курортном комплексе "Пампорово" пройдет Вторая национальная научная конференция. Тема форума – "Роль климатических курортов для здоровья – пример Пампорово". Среди организаторов мероприятия – Муниципалитет..
С нового учебного года университет в молдавском городе Тараклия будет официально обучать студентов как филиал Русенского у ниверситета имени Ангела Кынчева. Благодаря слиянию двух учебных заведений этнические болгары в Молдове получат легкий..
Лето, высокие температуры, отпускное настроение. Но, к сожалению, вместе с летом приходят не только положительные эмоции, но и реальные и очень серьезные проблемы. Например, в прошлом 2024 году более 400 населенных пунктов по всей Болгарии, включая..
До 13 июля тысячи туристов, искателей приключений и ценителей истории смогут посетить исторический парк "Хисарлыка", что в окрестностях города..
11 июля в городе Самоков открылся юбилейный Х Фестиваль малины, который продолжится и в субботу, 12 июля. За время своего существования фестиваль..
Культурно-информационный центр "Босилеград", Ассоциация "ГЛАС"- Босилеград и Ассоциация "Культурная альтернатива Цариброд" направили через посольство..
Переменная облачность
Ясно
