Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Исторический фестиваль в местности "Градиште", где находятся руины ранневизантийской крепости, организует сегодня с 10:00 до 22:00 Региональный исторический музей - Габрово. Мероприятие приурочено к 105-летию первых археологических раскопок в этой..
Ученики Болгарской воскресной школы "Хореографическая студия АЛВИ ФЕСТ" из украинского села Каменка провели летние каникулы в оздоровительном лагере "Чавдар" в городе Обзор, что на побережье Черного моря Болгарии. Поездки воспитанников школы в..
86,4% болгар поддерживают протесты молодых врачей и медицинских специалистов с требованием о более высоких вознаграждениях. Обратного мнения придерживаются 7,3%; 5,8% не ознакомлены с проблемой, есть и незначительная доля респондентов, которые..
Культурно-информационный центр "Босилеград", Ассоциация "ГЛАС"- Босилеград и Ассоциация "Культурная альтернатива Цариброд" направили через посольство..
Возможности развития межрегионального сотрудничества между Болгарией и Украиной в области экономики, образования и культуры обсудили на встрече..
11 июля в городе Самоков открылся юбилейный Х Фестиваль малины, который продолжится и в субботу, 12 июля. За время своего существования фестиваль..
Переменная облачность
Ясно
