Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Перед уходом в мир иной Папа Римский Франциск выбрал, чтобы тема Всемирного дня мигрантов и беженцев в этом году, который католический мир отмечает 29 сентября, была "Мигранты – миссионеры надежды". "Этими словами Папа напомнил нам, что..
В аргентинской Патагонии, на другом конце света, город Комодоро-Ривадавия хранит историю болгарских поселенцев, чьи потомки и по сей день берегут Болгарию в своих сердцах. Среди них Ценка Генова, родом из Трояна, приехавшая в Аргентину с семьей еще..
На сегодняшний день из почти 8000 детей, лишенных родительской опеки, только 850 имеют разрешение на полное усыновление. Об этом сообщил заместитель министра труда и социальной политики Иван Крыстев на круглом столе в Софии, уточнив, что из этих..
Министерство труда и социальной политики (МТСП) предложило, чтобы с будущего года минимальный размер оплаты труда (МРОТ) составила 1213 лв. или..
Занятие, посвященное Болгарии, состоялось в Болгарской воскресной школе “Болгарская светлица” при Измаильской болгарской общине Святой Софии в..
Государственная автомобильная инспекция (ГАИ), будучи частью Исполнительного агентства автомобильной администрации (ИААА), является тем органом,..
Значительная облачность, дождь
Кратковременный дождь
Дождь
