Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Менее недели остается до окончательного решения о вступлении Болгарии в еврозону: 8 июля Европейский парламент должен проголосовать за то, станет ли наша страна 21-м членом еврозоны и примет ли единую европейскую валюту с 1 января 2026 года...
По традиции, сохранившейся уже более 40 лет, тысячи людей встретили первые лучи восходящего солнца 1 июля у морского берега. На многих местах событию, названному "Джулай морнинг" по имени бессмертного хита всемирно известной группы "Юрай Хип",..
Сертификаты об окончании квалификационного курса и лингвистической практики по болгарскому языку и культуре получили 50 учеников и учителей Болградского и Одесского районов Украины. Церемония вручения сертификатов прошла в конференц-зале Ректората..
До 13 июля тысячи туристов, искателей приключений и ценителей истории смогут посетить исторический парк "Хисарлыка", что в окрестностях города..
11 июля в городе Самоков открылся юбилейный Х Фестиваль малины, который продолжится и в субботу, 12 июля. За время своего существования фестиваль..
Культурно-информационный центр "Босилеград", Ассоциация "ГЛАС"- Босилеград и Ассоциация "Культурная альтернатива Цариброд" направили через посольство..