Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Рок-фестиваль "Твырдица и церковь" пройдет сегодня в 20:00 у водохранилища Жребчево. Фестиваль организован Муниципалитетом Твырдица и связан с празднованием July Morning, сообщает БТА. Фестиваль – это также повод еще раз привлечь внимание к..
Жюри из семи человек определило победителей Конкурса эссе для учеников студентов из Украины и Молдовы, организованного Болгарским национальным радио. Инициатива проходит под патронажем вице-президента Республики Болгария Илияны Йотовой и..
В Болгарии самые низкие цены в Европейском союзе на основные виды топлива – бензин и дизельное топливо, показывает статистика. С ожидаемым принятием единой европейской валюты с 1 января следующего года, однако, опасения людей растут относительно..
До 13 июля тысячи туристов, искателей приключений и ценителей истории смогут посетить исторический парк "Хисарлыка", что в окрестностях города..
11 июля в городе Самоков открылся юбилейный Х Фестиваль малины, который продолжится и в субботу, 12 июля. За время своего существования фестиваль..
Культурно-информационный центр "Босилеград", Ассоциация "ГЛАС"- Босилеград и Ассоциация "Культурная альтернатива Цариброд" направили через посольство..