Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
В районе Схарбек в Брюсселе, на одной из самых оживленных улиц, находится ателье по пошиву и ремонту одежды семьи Педрие и Мюмюна Местан. Они родом из болгарского города Кырджали, но уже более 35 лет живут за границей. Летом 1989 года, во время так..
20 сентября в Валенсии, на родине паэльи, пройдет одно из самых значимых кулинарных событий в мире - World Paella Day Cup. Второй год подряд у Болгарии будет свой представитель на этом престижном кулинарном состязании. Свое мастерство в..
Летом 2024 года один столичный муниципалитет и его жители показали, как мы можем быть счастливы и дружны как сообщество, сидя за одним столом. В июле 2024 года на улице Экзарха Иосифа и в сентябре на улице "Обориште" состоялись первые "Большие..
Министерство труда и социальной политики (МТСП) предложило, чтобы с будущего года минимальный размер оплаты труда (МРОТ) составила 1213 лв. или..
Занятие, посвященное Болгарии, состоялось в Болгарской воскресной школе “Болгарская светлица” при Измаильской болгарской общине Святой Софии в..
Государственная автомобильная инспекция (ГАИ), будучи частью Исполнительного агентства автомобильной администрации (ИААА), является тем органом,..
Значительная облачность, дождь
Кратковременный дождь
Дождь
