Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
bTV'nin “Market Links” sosyoloji ajansına yaptırdığı temsili kamuoyu araştırması verilerine göre, Mayıs ayında Parlamento seçimleri olsa, yüzde 21,9 destek oranı ile GERB, birinci siyasi güç olmayı sürdürürken ikinci sırada yüzde 14,9 oranla..
Başbakan Rosen Jelyazkov ’un Almanya’nın yeni Şansölyesi Friedrich Merz 'e gönderdiği tebrik mesajında “ Avrupa K ıtası ’ nın birliği ve refahı için koordineli bir şekilde çalışmalarımızı sürdürüyoruz ”..
6 Mayıs günü Boyçinovtsi Belediyesinin üç köyünü sular altında bırakan sağanak yağışın yol açtığı hasarı temizleme çalışmaları devam ediyor. Sel, Lehçevo köyünü ikinci kez vururken, evleri ve bahçeleri su bastı. 26 Nisan günü..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Türkiye genelinden ve başta Bulgaristan olmak üzere, komşu ülkelerden yüz binlerce turist Edirne’ye akın etti. Edirne, 6 ila 7 Mayıs günleri..
6 Mayıs Bulgar Ordusu ve Cesaret Günü’nde Sofya'da Mechul Askeri Anıtı önünde geleneksel askeri bayrakları ve Bulgar Ordusu bayraklarının..
Bulgaristan’da nisan ayında etkili olan soğuk hava ve zirai don nedeniyle yaklaşık 30 000 hektar meyve bahçesi dondu . Tarım ve Gıda Bakanı..
Güneşli, bulutlu, yağmurlu ve gökgürültülü
Gökgürültülü sağanak yağışlı