Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
Bulgaristan’ı Münih Güvenlik Konferansı’nda Cumhurbaşkanı Rumen Radev ve Dışişleri Bakanı Georg Georgiev temsil edecek . Dünya liderlerinin gündeminde yer alan konular arasında Ukrayna’daki savaş, ABD Başkanı Donald Trump’ın barış..
14 ila 16 Şubat tarihleri arasında “Aşk ve Şarap” motosu altında düzenlenecek etkinlik, Sofyalılara ve Sofya’nın konuklarına, “Trifon Zarezan” Şarap festivali ile “Sevgililer Günü”nü birlikte yaşama imkanını sunacak “Aşk ve Şarap”..
Burgas Hayvanat Bahçesi , ziyaretçilerine özgürce bırakılan çeşitli hayvanlarla etkileşime girebilecekleri, fotoğraf çekebilecekleri ve onları elleriyle besleyebilecekleri temas bölgeleri sunuyor. Hayvanat Bahçesi,Facebook..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Münih Güvenlik Konferansına katılan Cumhurbaşkanı Rumen Radev gazetecilere konuşurken: “Ukrayna ve Rusya arasındaki çatışmaların diplomasinin..
Cumartesi günü bulutlu, ancak yağışsız hava etkili olacak. En düşük hava sıcaklığı sıfırın altında 1-4 derece arasında, Sofya’da sıfırın..
Çok bulutlu ve yağmurlu
Yağmur
Yağmur/Kar
Bulutlu
Kar
Karla karışık yağmur
Sağanak yağışlı