Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
Nisan ayının başında ilk F-16 savaş uçağını ülkemize getiren ve bir sonraki 7 uçağı karşılayacak olan Binbaşı Jason Royko , BNR’ye açıklamada bulunurken “ Bulgar pilotları, uzun ve yoğun bir eğitim süreci bekliyor ” dedi...
BNT’ye konuşan Savunma Şefi Amiral Emil Eftimov , “ F-16 savaş uçağının küçük bir teknik sorunu var, giderilmesi birkaç günlük bir mesele” açıklamasında bulundu. “Bu kadar geniş bir şekilde tartışılacak bir konu değil. Asıl konu, Bulgar..
Türkiye genelinden ve başta Bulgaristan olmak üzere, komşu ülkelerden yüz binlerce turist Edirne’ye akın etti. Edirne, 6 ila 7 Mayıs günleri 2025 Kakava ve Hıdırellez Şenlikleri ’ne ev sahipliği yapıyor. Trakya'da Edirne ve..
Yunanistan Dışişleri Bakanlığı 'nın açıklamasına atıfta bulunan BNR, Bulgaristan ve Yunanistan Dışişleri Bakanları Georg Georgiev’in ve..
Tuğgeneral Bojidar Boykov , “Bu yıl 6 Mayıs Cesaret Günü ve Bulgar Ordusu B ayramı geçit töreninde askeri teçhizat olmayacak, ancak “Knyaz 1...
24chasa.bg’nin haberine göre, 3 ve 4 Mayıs tarihleri arasında “Zlatni pasyatsi” tatil beldesinde düzenlenen 11. oturumunda açıklamada bulunan..