Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Болгарская баница включена в TasteAtlas

Фото: Ани Петрова

«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.

В  TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.

«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Требуются кадры с зарплатами от 550 до более 6,5 тысяч евро

Почти 11 тыс. вакансий есть в бюро по труду, согласно данным Агентства занятости, сообщила репортер БНР Мария Костова. Предлагают зарплаты от 550 евро, что является минимальным вознаграждением, до 6646 евро, сколько предлагают разработчикам..

опубликовано 19.08.25 12:14

Растет интерес к образованию в болгарских вузах среди болгар из Украины, Молдовы и Северной Македонии

Интерес к болгарским высшим учебным заведениям среди молодых людей болгарского происхождения из-за рубежа, поступающих в них по постановлению №103 Совета министров от 1993 года, устойчив. Постановлением регулируются преференциальные условия для наших..

опубликовано 19.08.25 9:00

Белое братство встречает Божественный Новый год

Последователи духовного учителя Беинса Дуно (Петр Дынов), известные как Белое братство, собрались на Семи рильских озерах, чтобы встретить Божественный Новый год 19 августа – в день Преображения Господня. "Это центральное для христианства событие..

опубликовано 19.08.25 8:05