Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

"Шопский салат" утверждает свои позиции "царя салатов" в Болгарии

Фото: БГНЕС

Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.


 "Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.  


Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.  

Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии! 


Читайте также: 

Перевод и публикация: Елена Паскалова

Фото: tasteatlas.com



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

В Болграде организован Международный фольклорный фестиваль "С песнями Елены Янковой"

25 августа 2025 года в Болграде (Украина) состоится значимое событие – Международный фольклорный фестиваль "С песнями Елены Янковой", посвященный легендарной ямболской исполнительнице народных песен. Организаторами музыкального форума являются..

опубликовано 16.07.25 16:37

Более высокие пенсии, но и более высокие цены - болгарские пенсионеры по-прежнему чувствуют себя бедными

На днях началась выплата новых, более высоких пенсий, которые вступили в силу с начала июля. Повышение произведено по т.н. "швейцарскому правилу", согласно которому пенсии в Болгарии индексируются с учетом инфляции. На этот раз увеличение составило..

опубликовано 16.07.25 15:09
Генеральное консулство Болгарии в Дубае

Вера и образование укрепляют связи между болгарами в ОАЭ

В начале прошлого века Дубай был небольшим городом с примерно 1200 жителями и маленьким портом на берегу Персидского залива. Благодаря своему географическому положению он превратился в важный порт для иностранных торговцев, преимущественно индийцев,..

опубликовано 16.07.25 10:51