Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
25 августа 2025 года в Болграде (Украина) состоится значимое событие – Международный фольклорный фестиваль "С песнями Елены Янковой", посвященный легендарной ямболской исполнительнице народных песен. Организаторами музыкального форума являются..
На днях началась выплата новых, более высоких пенсий, которые вступили в силу с начала июля. Повышение произведено по т.н. "швейцарскому правилу", согласно которому пенсии в Болгарии индексируются с учетом инфляции. На этот раз увеличение составило..
В начале прошлого века Дубай был небольшим городом с примерно 1200 жителями и маленьким портом на берегу Персидского залива. Благодаря своему географическому положению он превратился в важный порт для иностранных торговцев, преимущественно индийцев,..
С 1 января 2026 года Болгария войдет в еврозону , а лев и стотинки останутся в истории. Новая валюта, которая придет на смену национальной, будет иметь..
"Эти школы пишут или восстанавливают историю Болгарии. В последние годы появились чрезвычайно ценные продукты. Это база, которую теперь могут..
В начале прошлого века Дубай был небольшим городом с примерно 1200 жителями и маленьким портом на берегу Персидского залива. Благодаря своему..
Солнце, тучи, дождь и гром
Переменная облачность
Переменная облачность, возможны дожди
